Бутерброды с маслом
|
|
1 |
2 |
3 |
|||
|
|
Брутто |
Нетто |
Брутто |
Нетто |
Брутто |
Нетто |
|
Масло сливочное или шоколадное или фруктовое, или медовое, или килечное, или селедочное, или сырное, или зеленое |
20 |
20 |
15 |
15 |
10 |
10 |
|
Хлеб |
30 |
30 |
30 |
30 |
30 |
30 |
|
Выход |
- |
50 |
- |
45 |
- |
40 |
Масло нарезают тонкими кусочками различной формы с таким расчетом, чтобы они покрывали большую часть ломтика хлеба.
|
|
|
|
|
|
|
|