Бутерброды с паштетом
|
1 |
2 |
3 |
|||
|
Брутто |
Нетто |
Брутто |
Нетто |
Брутто |
Нетто |
Паштет из печени |
- |
40 |
- |
30 |
- |
20 |
Масло сливочное |
10 |
10 |
5 |
5 |
5 |
5 |
Хлеб |
30 |
30 |
30 |
30 |
30 |
30 |
Выход |
- |
80 |
- |
65 |
- |
55 |
Паштет нарезают прямоугольными кусочками и укладывают на смазанный маслом хлеб или оформляют маслом.
|
|
|
|
|
|