Масло (порциями)
1 | 2 | 3 | ||||
Брутто | Нетто | Брутто | Нетто | Брутто | Нетто | |
Масло сливочное или шоколадное или фруктовое, или медовое или килечное, или селедочное, или сырное и др. | 20 | 20 | 15 | 15 | 10 | 10 |
Выход | - | 20 | - | 15 | - | 10 |
Масло нарезают на кусочки прямоугольной или другой формы.